الیلیم سیٹیوم Allium Sativum لہسن

 

الیلیم سیٹیوم   Allium Sativum  لہسن  ہومیوپیتھک ریمڈی کی فائٹوکیمیکل اور نیوٹریشن رپورٹس

نباتاتی اور حیواناتی سورس کی ہومیو پیتھک سینگل میڈیشن میں قدرتی بہت سارے اجزاء ہوتے ہیں یہ ایک قدرتی کمبینیشن ہوتا ہے اس میں اپنی طرف سے کیمیا گری کی ضرورت نہیں ہوتی اگر دوسری ادویات کے ساتھ کمبینیشن بنایا جاٸے تو ہر دوا اپنی شفاٸی افادیت کھو دیتی ہے اور نیا کمبینیشن نقصان دے بھی ہوسکتا ہے  

فتحیاب علی سید ہومیوپیتھ

لہسن مقدار 1 کپ (136 گرام)

 لہسن میں پائے جانے والے مخصوص فائٹوکیمیکلز  فلاوونائڈز اور گندھک پر مشتمل مرکبات ہوتے ہیں ڈائلیل سلفیٹ ، ایلین ، ایجین 

لہسن میں تقریبا   33  سلفر مرکبات (ایلین ، ایلیسن ، ایجوائن ، ایلئلپروپائل ڈسلفائڈ ، ڈائلل ٹرائسلفائڈ ، سیلی لیسسٹین ، وینیلڈھیٹیائنس ، ایس-ایلیلیمرکپٹوسسٹین ، اور دیگر) ، کئی انزائمز (الائنیس ، پیرو آکسیڈیسس ، مائروسینز ، اور دیگر 17 امینو ایسڈ پر مشتمل ہیں۔    

**کاربوہائیڈریٹ

 منتخب شدہ مقدار فی صد٪ مجموعی کاربوہائیڈریٹ 45.0 جی 15٪

 غذائی ریشہ 2.9 جی 11٪

 نشاستے ~

 شوگر 1.4 جی

 سوکروز ~

 گلوکوز ~

 فریکٹوز ~

 لییکٹوز ~

 مالٹوز ~

 گلیکٹوس

**چربی اور فیٹی ایسڈ

 فی صد منتخب شدہ مقدار جو٪ٹی ڈی وی ٹوٹل فیٹ 0.7 جی 1٪ 

 سیر شدہ چربی 0.1 جی 1٪

 مونو غیر سیر شدہ چربی 0.0 جی

 متعدد غیر سیر شدہ چربی 0.3 جی

 کل ٹرانس فیٹی ایسڈ ~

 کل ٹرانس مونوینوک فیٹی ایسڈ ~

 کل ٹرانس پولی پولیئن فیٹی ایسڈ ~

 کل ومیگا 3 فیٹی ایسڈ 27.2 ملی گرام

 کل ومیگا 6 فیٹی ایسڈ 311 ملی گرام    

**پروٹین اور امینو ایسڈ

 منتخب شدہ مقدار فی صد٪ ڈی وی پروٹین 8.6 جی 17٪

 ٹریپٹوفن 89.8 ملی گرام

 تھریونائن 214 ملی گرام

 آئیسولیون 295 ملی گرام

 لیوسین 419 ملی گرام

 لائسن 371 ملی گرام

 میتھائنین 103 ملی گرام

 سسٹائن 88.4 ملی گرام

 فینیالالائن 249 ملی گرام

 ٹائروسین 110 ملی گرام

 ویلائن 396 ملی گرام

 ارجینائن 862 ملی گرام

 ہسٹائڈائن 154 ملی گرام

 الانائن 180 ملی گرام

 اسپرٹک ایسڈ 665 ملی گرام

 گلوٹیمک ایسڈ 1095 ملی گرام

 گلیسین 272 ملی گرام

 پروولین 136 ملی گرام

 سیرین 258 ملی گرام

 ہائڈروکسائپرولائن~ 

**وٹامنز

 منتخب شدہ مقدار جو ڈی وی وٹامن اے 12.2 آئی یو 0٪ 

 ریٹینول 0.0 ایم سی جی

 ریٹینول سرگرم مساوی 0.0 ایم سی جی

 الفا کیروٹین 0.0 ایم سی جی

 بیٹا کیروٹین 6.8 ایم سی جی

 بیٹا کریپٹوکسنتھین 0.0 ایم سی جی

 لائکوپین 0.0 ایم سی جی

 لوٹین + زییکسانتھن 21.8 ایم سی جی

 وٹامن سی 42.4 ملی گرام 71٪ وٹامن ڈی ~ ~ وٹامن ای (الفا ٹوکوفیرول) 0.1 ملی گرام 1٪

 بیٹا ٹوکوفرول ~

 گاما ٹوکوفیرول ~

 ڈیلٹا ٹوکوفرول ~

 وٹامن کے 2.3 ایم سی جی 3٪ تھامین 0.3 ملی گرام 18٪ ربوفلوین 0.1 ملی گرام 9٪ نیاسین 1.0 ملی گرام 5٪ وٹامن بی 6 1.7 ملی گرام 84٪ فولیٹ 4.1 ایم سی جی 1٪

 فوڈ فولیٹ 4.1 ایم سی جی

 فولک ایسڈ 0.0 ایم سی جی

 غذائی فولیٹ مساوی 4.1 ایم سی جی

 وٹامن بی 12 0.0 ایم سی جی 0٪ پینٹوتھینک ایسڈ 0.8 ملی گرام 8٪ کولین 31.6 ملی گرام بیٹین ~

**منرلز

 منتخب شدہ مقدار فی صد٪ ڈی وی کیلشیم 246 ملیگرام 25٪ آئرن 2.3 ملی گرام 13٪ میگنیشیم 34.0 ملی گرام 8٪ فاسفورس 208 ملی گرام 21٪ پوٹاشیم 545 ملی گرام 16٪ سوڈیم 23.1 ملی گرام 1٪ زنک 1.6 ملی گرام 11٪ کاپر 0.4 ملی گرام 20٪ مینگنیج 2.3 ملی گرام 114٪  سیلینیم 19.3 ایم سی جی 28٪ فلورائڈ ~

**سٹرولز

 منتخب شدہ مقدار فی صد٪ کولیسٹرول 0.0 ملیگرام 0٪ ​​فیٹو اسٹیرولس 

 کیمپیسٹرول ~

 سٹگماسٹرال ~

 بیٹا سیٹوسٹرول ~

دیگر

 منتخب شدہ مقدار جو٪ اے ایل ڈی وی الکحل 0.0 جی پانی 79.7 جی راکھ 2.0 جی کیفین 0.0 ملی گرام تھیبومین 0.0 ملی گرام پیش کررہی ہے

ماخذ: اس لسٹنگ کے لئے غذائی اجزاء کا ڈیٹا یو ایس ڈی اے ایس آر 21 کے ذریعہ فراہم کیا گیا ہے  ہر "~" غائب یا نامکمل قدر کی نشاندہی کرتا ہے۔

ہیومیوپیتھک ڈاکڑ فتحیاب علی سید بی ایس سی (غذااورغذائیت)ڈی ایچ ایم ایس[ 1974 لاہور]آر ایم پی  رجسٹریشن نمبر 9027 (نیشنل کونسل فار ہومیوپیتھی حکومت پاکستان) ...

www.nutritionisthomeopath.blogspot.com

الیلیم سیپا

    الیلیم سیپا   Alliu

m Cepa پیاز  ہومیوپیتھک ریمڈی کی فائٹوکیمیکل اور نیوٹریشن رپورٹس

نباتاتی اور حیواناتی سورس کی ہومیو پیتھک سینگل میڈیشن میں قدرتی بہت سارے اجزاء ہوتے ہیں یہ ایک قدرتی کمبینیشن ہوتا ہے اس میں اپنی طرف سے کیمیا گری کی ضرورت نہیں ہوتی اگر دوسری ادویات کے ساتھ کمبینیشن بنایا جاٸے تو ہر دوا اپنی شفاٸی افادیت کھو دیتی ہے اور نیا کمبینیشن نقصان دے بھی ہوسکتا ہے  

فتحیاب علی سید ہومیوپیتھ

پیاز غذائی فلاوونائڈز کا ایک بہت عام اور بھرپور ذریعہ ہیں اور کامل تناسب میں تین متنوع اور انتہائی قیمتی فائیٹو کیمیکلز پر مشتمل ہیں: فلاوونائڈز ، فرکٹانز اور آرگنوسلفر مرکبات۔

 پیاز میں کوئیرسٹین::

متعدد مطالعات میں یہ بتایا گیا ہے کوئیرسٹین  متعدد بیماریوں اور امراض کے خلاف موثریت  دل کی بیماری  نیز چھاتی ، بڑی آنت ، رحم کے ، گیسٹرک ، پھیپھڑوں اور مثانے کے کینسر کے خلاف فائدہ مند اثرات مرتب ہوتے ہیں۔

 ایک کپ  مقدار کٹی ہوئی پیاز (160 گرام)

منتخب شدہ سروسنگ کے مطابق مقدار

 ڈی وی کیلوری 64.0 (268 kj) 3٪ سے

فیٹ سے کاربوہائیڈریٹ 57.8 (242 kJ)

              1.3 (5.4 kJ) پروٹین سے 4.9 (20.5 kJ)   

الکحل 0.0 (0.0 KJ) سے

**کاربوہائیڈریٹ

منتخب شدہ مقدار فی صد٪ ڈی وی ٹوٹل

کاربوہائیڈریٹ 14.9 جی 5٪

غذائی ریشہ 2.7 جی 11٪

نشاستہ 0.0 جی

شوگر 6.8 جی

سوکروز 1584 ملی گرام

گلوکوز 3152 ملی گرام

فریکٹوز 2064 ملی گرام

لییکٹوز 0.0 ملی گرام

مالٹوز 0.0 ملی گرام

 گیلیکٹوز 0.0 ملی گرام

**چربی اور فیٹی ایسڈ

منتخب شدہ مقدار فی صد٪ ڈی وی ٹوٹل

چربی 0.2 جی 0٪

سیر شدہ چربی 0.1 جی 0٪

مونو غیر سیر شدہ چربی 0.0 جی

 پولی غیر سیر شدہ چربی 0.0 جی

کل ٹرانس فیٹی ایسڈ ~

کل ٹرانس مونوینوک فیٹی ایسڈ ~

کل ٹرانس پولی پولیئن فیٹی ایسڈ ~

کل ومیگا 3 فیٹی ایسڈ 6.4 ملی گرام

کل ومیگا 6 فیٹی ایسڈ 20.8 ملی گرام

**پروٹین اور امینو ایسڈ

منتخب شدہ سرونگ کے مطابق مقدار

 ڈیلی ویلیو ()٪ پروٹین 1.8 جی 4%

 ٹریپٹوفن 22.4 ملی گرام

تھریونائن 33.6 ملی گرام

 آئیسولیون 22.4 ملی گرام

 لیوسین 40.0 ملی گرام

 لائسن 62.4 ملی گرام

 میتھائنین 3.2 ملی گرام

 سسٹائن 6.4 ملی گرام

 فینیالالائن 40.0 ملی گرام

 ٹائروسین 22.4 ملی گرام

 ویلائن 33.6 ملی گرام

 ارجینائن 166 ملی گرام

 ہسٹائڈائن 22.4 ملی گرام

 الانائن 33.6 ملی گرام

 اسپرٹک ایسڈ 146 ملی گرام

 گلوٹیمک ایسڈ 413 ملی گرام

 گلیسین 40.0 ملی گرام

 پروولین 19.2 ملی گرام

 سیرین 33.6 ملی گرام

 ہائڈروکسائپرولائن ~

**وٹامنز

منتخب شدہ سروسنگ کے مطابق مقدار

                                    D V وٹامن اے 3.2 I U 0

ریٹینول 0.0 ایم سی جی

 ریٹینول سرگرمی مساوی 0.0 ایم سی جی

 الفا کیروٹین 0.0 ایم سی جی

 بیٹا کیروٹین 1.6 ایم سی جی

 بیٹا کریپٹوکسنتھین 0.0 ایم سی جی

 لائکوپین 0.0 ایم سی جی

 لوٹین + زییکسانتھن 6.4 ایم سی جی

 وٹامن سی 11.8 ملی گرام 20٪ وٹامن ڈی ~ ~ وٹامن ای (الفا ٹوکوفیرول) 0.0 ملی گرام 0٪

 بیٹا ٹوکوفیرول 0.0 ملی گرام

 گاما ٹوکوفیرول 0.0 ملی گرام

 ڈیلٹا ٹوکوفیرول 0.0 ملی گرام

 وٹامن کے 0.6 ایم سی جی 1٪ تھامین 0.1 ملی گرام 5٪ ربوفلاوین 0.0 ملی گرام 3٪ نیاسین 0.2 ملی گرام 1٪ وٹامن بی 6 0.2 ملی گرام 10٪ فولٹ 30.4 ایم سی جی 8٪

 فوڈ فولٹ 30.4 ایم سی جی

 فولک ایسڈ 0.0 ایم سی جی

 غذائی فولیٹ مساوی 30.4 ایم سی جی

 وٹامن بی 12 0.0 ایم سی جی 0٪ پینٹوتینک ایسڈ 0.2 ملی گرام 2٪ کولین 9.8 ملی گرام بیٹین 0.2 ملی گرام

 **معدنیات

 منتخب شدہ مقدار میں سروسنگ کررہی ہے  ڈی وی کلشیم 36.8 ملی گرام 4٪ آئرن 0.3 ملی گرام 2٪ میگنیشیم 16.0 ملی گرام 4٪ فاسفورس 46.4 ملی گرام 5٪ پوٹاشیم 234 ملی گرام 7٪ سوڈیم 6.4 ملی گرام 0٪ ​​زنک 0.3 ملی گرام 2٪ کاپر 0.1 ملی گرام 3٪ مینگنیج 0.2 ملی گرام 10٪  سیلینیم 0.8 ایم سی جی 1٪ فلورائڈ 1.8 ایم سی جی سٹرولز

منتخب شدہ مقدار جو٪ C ڈی وی کولیسٹرول 0.0 ملی گرام 0٪ ​​فیٹوسٹرولز 24.0 ملیگرام کی سروسنگ کررہی ہے

 کیمپیسٹرول ~

 سٹگماسٹرال ~

 بیٹا سیٹوسٹرول ~

دیگر

 فی صد منتخب شدہ مقدار جو راھ ڈی وی الکحل 0.0 جی پانی 143 جی راھ 0.6 جی کیفین 0.0 ملی گرام تھیبومین 0.0 ملی گرام پیش کررہی ہے

خام پیاز کے لئے  نوٹس 

ماخذ: اس لسٹنگ کے لئے غذائی اجزاء کا ڈیٹا یو ایس ڈی اے ایس آر 21 کے ذریعہ فراہم کیا گیا ہے ہر "~" غائب یا نامکمل قدر کی نشاندہی کرتا ہے۔

ہیومیوپیتھک ڈاکڑ فتحیاب علی سید بی ایس سی (غذااورغذائیت)ڈی ایچ ایم ایس[ 1974 لاہور]آر ایم پی  رجسٹریشن نمبر 9027 (نیشنل کونسل فار ہومیوپیتھی حکومت پاکستان) ...

www.nutritionisthomeopath.blogspot.com

ھو الشافی ھو الکافی

 

ہومیوپیتھی میں اکیلی دوا کی کم سے کم مقدار  کو خاص طریقہ سے  ڈائنامائزیشن کرکے جب پوٹنسی بناٸی جاتی ہے اس میں بھر پور قوت شِفَاءُ ہوتی ہے " ھو الشافی ھو الکافی“کہنا لازم ہے

اکیلی دوا کی ہاٸی پوٹنسی غیر مرٸی قوت میں ہوتی ہے اُدھر اکیلے جسم میں روح( قوت حیات) بھی اکیلی  غیر مرٸی قوت یعنی واٸٹل فورس ہے ساٸنس اتنےعروج پر ہونے  کے باوجود واٸٹل فورس کی حقیقت تک نہیں پونہچ سکی اسی طرح ساٸنس ڈان ہومیوپیتھی کی ہاٸی پوٹنسی کی غیر مرٸی قوت کی گہری پُر اسرار یت پر ڈاما ڈول ہیں 

ڈاکٹر ہانمن روح کی انسانی زندگی میں اہمیت کے متعلق بیان کرتے ہیں کہ یہ وہ قوت ہے جو نظر نہیں آتی لیکن پورے جسم کوکنٹرول کرتی ہے۔ تمام افعال اسی کے مرہونِ منت ہیں۔ڈاکٹر ہانمن نے اس کو قوتِ حیات کا نام دیا ہے اورکہا کہ جب یہ قوت حیات کمزور پڑتی ہے توپھر جسم بیمار پڑجاتاہے۔اوراس کو بیمار یاکمزور کرنے میں ذہنی دباؤ،پریشانی، غلط سوچ ،فکر ،قناعت نہ کرنا، ہوس، دیرسے سونا، دیرسے اٹھنا یاقدرتی غذاکا استعمال نہ کرنا،طہارت وصفائی بڑا اہم کرداراداکرتے ہیں۔

ڈاکٹرہانمن ’آرگنن آف میڈیسن‘ میں لکھتے ہیں کہ ہوپیتھک علاج میں بالمثل دوا کی قلیل مقدار ’’جلد‘‘ اور ’’مستقل‘‘ طور پر مریض کو اس بیماری سے شفایاب کر دیتی ہے۔

ہومیوپیتھی کا فلسفہ علاج دوسرے طریقہ علاج سے مختلف ہے۔ یہ مریض کے جسمانی اعضاء کا علاج ہی نہیں کرتی بلکہ یہ جسم انسانی کی مرکزی قوت حیات کو اپنی ادویات سے متحرک کرتی ہیں،دوا قلیل مقدار میں ہونے کے باوجود ان خرابیوں کو دور کرتی ہے ۔ ہومیو پیتھک ادویات چونکہ نفسیاتی اورجسمانی دونوں قسم کے اثرات رکھتی ہیں اس لئے مریض کی مکمل ذہنی اور جسمانی کیفیت کو مد نظر رکھتے ہوئے علاج کیا جاتا ہے۔ ذہنی اور نفسیاتی بیماریوں کا علاج بھی علامات کی روشنی میں کیا جاتا ہے ہانیمن  سنکونا  یعنی کونین کے بعد

 دوسری ادویات پر تجربات شروع کردئے اور بیلاڈونا‘ ایکونائیٹ‘ اور کیمفر اور ان سے پیدا ہونے والی علامات کا مطالبہ کیا ان تجربات کے نتائج کی روشنی میں نئے طبی اصولوں کے بارے میں سنجیدگی سے سوچنا شروع کر دیا

ہومیوپیتھی کی ابتدا ہوئی، جسے علاج بالمثل کہا جاتاہے۔ ڈاکٹر ہانمن نے تقریباً 99ادویات کی اپنے اوپر آزمائش کی اور ان تمام تجربات کا ذکر باقاعدہ علم الادویہ کی کتاب ’’پیورا‘‘ میں کیا۔انسانیت دوست

ہانیمن کی اکیلی اور کم سے کم دوا سے علاج کا طریقہ دوا سازوں کی طاقتور تنظیموں کیلئے خطرہ بن گیا اور سب اس کے مخالف ہوگئے۔ ہانیمن کی زندگی کا یہ دور دوبارہ تبدیل ہونے والا تھا ہانیمن کی اکیلی اور کم سے کم دوا  کے اصول کی خاطر 1792ئسے 1805 تک اس نے اپنے بڑھتے ہوئے خاندان کے ساتھ دس مرتبہ ایک جگہ سے دوسری جگہ ہجرت کی۔ 

أج بھی کمبینیشن بنانے والی کمپنیوں نے  ایڈورٹیز کے زور پر  کمبینیشن کا ہر طرف بڑھتا ہو ا طوفان  برپا کر دیا ہے  وہی غریب عوام کی لوٹ مار اور ہانیمن کے اصولوں کو پامال کرنے میں مصروف ہیں 

فتحیاب علی سید  ہومیوپیتھ 

ہومیوپیتھک ادویات اور پوٹنسیاں

ہومیوپیتھک ادویات اور پوٹنسیاں

تیز خوشبو میں نہیں رکھتے کیوں کہ اپنا اثر ضاٸع کر دیتیں ہیں إ

زیادہ سموک خاص کر سگریٹ کی سموکینگ میں نہیں رکھتے کیوں کہ اپنا اثر ضاٸع کر دیتیں ہیں إ

تیز ڈھوپ میں نہیں رکھتے کیوں کہ اپنا اثر ضاٸع کر دیتیں ہیں إ

تیز روشنی میں نہیں رکھتے کیوں کہ اپنا اثر ضاٸع کر دیتیں ہیں إ

زیادہ نمی والی ہوا میں میں نہیں رکھتے کیوں کہ اپنا اثر ضاٸع کر دیتیں ہیں إ

زیادہ حرارت یعنی گرمی میں نہیں رکھتے کیوں کہ اپنا اثر ضاٸع کر دیتیں ہیں إ

زیادہ ٹھنڈی جگہ میں نہیں رکھتے کیوں کہ اپنا اثر ضاٸع کر دیتیں ہیں إ

آلودگی میں یا عام کاغذ میں نہیں رکھتے کیوں کہ اپنا اثر ضاٸع کر دیتیں ہیں إ

ریڈیشن میں نہیں رکھتے کیوں کہ اپنا اثر ضاٸع کر دیتیں ہیں إ

ہومیوپیتھک دوائیں لینے سے 10 منٹ قبل منہ اور زبان کواچھی طرح صاف کر لینی چاہیٸے کسی قسم کا ذاٸقہ یا خوشبو یا بد بو منہ سے نہیں أنی چاہیٸے ورنہ ہومیو پیتھک دوا اثر نہیں کر ے گی ہومیوپیتھک پوٹنسی کے دو قطرے زبان کے نیچے ڈال دیں یا چار سے چھ گولیاں منہ میں گھل جانے دیں ہومیوپیتھی کی دوائیں جب خالی پیٹ لیں اور منہ میں گھل جانے دیں تو وہ بھی بہترین کام کرتی ہیں

اگر ہومیوپیتھک پوٹنسی کے قطرے پینے کے پانی میں ڈال کر استعمال کریں گے تو پینے کےپانی میں یہ عناصر اور منرلز جو کہ مخصوص مقدار میں پانی میں جودہ ہیں ہومیوپیتھک پوٹنسی اس پانی میں کام نہیں کرے گی!!! پینے کے عام پانی کی کمپوزیشن!!!

اینٹی مینی : أرسنک :بورون: فلورائڈ : کلورائد :لیڈ برومیٹ:کرومیم:سائانائڈ:بینزین ; پائرین: سیلینیم ایپیچلورہائیڈرین :مرکری:نکل:نائٹریٹ:کیڈیمیم

ایلومینیم : امونیم: کیلشیم :ہائیڈروجن آئن

ٹیٹراکلوروٹین اور ٹرائکلوریتھی: آکسیڈیبلٹی

آئرن فیرس:مینگنیج: سلفیٹ :سوڈیم:ٹریٹیم

یورینیم : زنک :کاپر :کلورین اس کے علاوہ بہت سے ٹریس عناصر مزید بیکٹیریا اور واٸرس بھی پینے کے پانی میں پاٸے جاتے ہیں!!

پینے کا پانی شفاف بے ذائقہ بے بو ہے لیکں بہت سے منرلز اور دو گیسوں پر مشتمل ہے حواس خمسہ انہیں محسوس کرنےسے عاری ہیں لیکں لیب میں ان کے انیلیسز کر کے اجزاء اور ان کی مقدار کو معلوم کیا جاسکتا ہے جبکہ پانی میں مختلف عناصر کی کمپوزیشن قدرتی طور پر ہوتی ہے ہومیوپیتھک ریمڈیز کی پوٹنسی کے قطرے پانی میں ڈال کر استعمال کرنے سے اپنی ادویاتی طاقت کی خاصیت ضاٸع کر دیتے ہیں

ڈسٹلڈ واٹر میں ہومیوپیتھک ریمڈیز کی پوٹنسی کے قطرے دیٸے جاسکتے ہیں

ہیومیوپیتھک ڈاکڑ فتحیاب علی سید  بی ایس سی (غذااورغذائیت)ڈی ایچ ایم ایس[ 1974 لاہور]آر ایم پی (نیشنل کونسل فار ہومیوپیتھی حکومت پاکستان)رجسٹریشن نمبر 9027  تھراپیز٭غذااور غذائیت٭ ہیومیوپیتھی٭ ہربل میڈیسن٭ کلینیکل Meditation طبی مراقبے

غذائی ریشے یعنی فائبر

غذائی ریشے یعنی فائبر

غذائی ریشے یعنی فائبر پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ ہوتے  ہیں جو پودوں کے خلیات کی دیواروں میں پائے جاتے ہیں جسمانی  ہاضمہ انزائمز  سے فائبر مزاحت رکھتے  ہیں فائبر  غذائیت یا کیلوری کی فراہم  نہیں کرتے  بلکہ  اہم حیاتیات افعال کی کارکردگی سر انجام دیتے ہیں بڑی آنت میں اربوں کے حساب سے بیکٹیریا موجود ہوتے ہیں اور فائبر ان کی غذا ہے  غذائی ریشہ کی  دوا قسام  ہیں حل پذیر اور نا حل پذیر  نا حل پذیر فائبر پانی میں حل پذیر نہیں ہوتےجسمیں  لگینن ، سیلولوز  اور ہیمی سیلوز شامل ہیں حل پذیر فائبر  جو پانی میں حل پذیر ہیں جسمیں پیکٹین ؛ گونداورلیس شامل ہیں فائبر پودوں بشمول پھل ، سبزیاں ، سالم اناج ، اور پھلیاں  میں پایا جاتا ہے زیادہ تر خوراک میں نا حل پذیر فائبر   50-75 فیصد جبکہ30-25 فیصد حل پذیر  فائبر ہوتا ہے خوراک جئی ؛چوکر ، جو ،سرخ  لوبیا ؛ کالا لوبیا   ؛پھلیاں  اور مٹر  زیادہ حل پذیر  فائبر ریشہ پرمشتمل  ہیں جبکہ گندم کا چوکر ، بھوری چاول ، لیٹش اور پالک کم حل پذیر  فائبر ریشہ پر مشتمل  ہیں فائبر کےصحت پر اثرات حل پذیر  ریشہ سے خون میں کولیسٹرول کی سطح میں کمی آتی ہے اور دل کی بیماری کا خطرہ کم کرتا ہے تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ حل پذیر  فائبر بائل ایسڈ کو   باندھتا ہے اورآنتوں سے خارج کرتا ہے چونکہ بائل ایسڈ کم دستیاب ہیں  جگر خون کے بہاؤ سے زیادہ کولیسٹرول کھینچتا ہے اس سے  بلڈ کولیسٹرول سے سطح کم ہوتی ہے حل پذیر  فائبر سے بلڈ شوگر  کی سطح  کواستحکام ملتی ہے ذیابیطس میں پیٹ خالی ہونے میں تاخیر محسوس ہوتی ہے اس سے کاربوہائیڈریٹ کی جذب  ہونے کی شرح سست ہوجاتی ہے جذب ریگولیشن کو بہتر بناتا ہے بلڈ شوگر کم کرتا ہے اور انسولین کی ضروریات کم ہو جاتی ہےفائبرمیں پانی کو روکنے کی  کافی گنجائش ہے ا گر  کافی سیال  پیئتے ہوں تو پاخانہ کو نرم کرنے اورقبض دورکرتا ہے فائبر کی مقدارقبض کو روکنے کے لئے مختلف افراد میں مختلف ہوتی ہے فائبر خاص طور پر ناقابل تحلیل ریشہ ہے اور کولن کینسر کا خطرہ کم خاتمے کی رفتار میں اضافہ کرتا  ہےمؤثر وقت  میں سَرطانی مادَّہ (کینسر کا سبب بننے والا مادَّہ) آنتوں کے خلیوں میں اسکی مقدار کو کم کرتا ہے پاخانہ میں کارسی نوجن کوکمزور اور کم نقصان  دہ ہو جاتے ہیں فائبر احساس بڑھاتا ہے ڈھیر سی خوراک کھائے بغیر  سیر ہونے  کابغیر اضافی کیلوری کےموٹاپا کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں اورذیابیطس کی شدت کو بھی اعلی فائبر غذا آنتوں میں تھَیلیوں  اور آنتوں میں تھَیلیوں کی تشکیل کے خطرے کم کرکے اور بڑی آنت کے اندر دباؤ کم کرکے اعلی فائبر غذا بواسیر کے خطرے کو کم پاخانہ کے ساتھ منسلک کشیدگی کا خاتمہ کر سکتی ہے کل اوسطا عام     افرادکو بالترتیب خواتین اور مردکو  غذائی ریشہ روزانہ 12-18 گرام  لینا چائیے تجویز کردہ صرف غذائی ریشہ کی مقدار 14 گرام ہے فی 1000 کیلوری زیادہ اناج ؛پھلیاں ؛سبزیاں؛ پھل اور اناج کی روٹی کھا کر حاصل کر سکتے ہیں فائبرکا بتدریج اضافہ تاکہ ضمنی بداثرات کم جیسے آنتوں کی گیس فائبر کی مقدار میں اضافہ کے ساتھ سیال یعنی  پانی  کی مقدار میں اضافہ بڑھانا چائیے تحقیق سے معلوم ہوا  غذائی طریقے جن کی بنیاد کم نشاستے والی خوراک ہیں معاشرے میں مقبول ہو رہی ہےاگرچہ تحقیق اس بات کی تصدیق کرتی ہے کہ فائبر اور چھلکے والا اناج لمبی زندگی کے لیے یقیناً ضروری ہےفائبر قدرتی طور پر دل کے دورے، فالج اور ذیابیطس جیسی بیماریوں کے خطرے کو بھی کم کر دیتی ہے  وزن، بلڈ پریشر اور کولیسٹرول لیول کو بھی قابو میں رکھتی ہے  ماہریں متفق ہیں غذا میں بتدریج تبدیلیاں کر کے فائبر کی مقدار میں اضافہ کرنا چاہیےسفید روٹی  کے بجائے بہترہے کہ اناج کی پوری بھوسی والی روٹیاں استعمال کریں روزانہ دو  دفعہ پھل اور تین  بار سبزیوں کا استعمال کریں بران جئ صحت کے لئے بران اوٹ کے مثبت اثرات اور کافی بہتر ہےحقیقت یہ ہے کہ جئ چوکر فائدہ مند ہے کیونکہ یہ ریشہ کا ایک بہترین ذریعہ ہے بران جئ میں فائبر 50٪ حل پزیر ہے جو خون میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے185 مطالعوں اور 58 طبی ٹیسٹ سے فائبر کی اہمیت سامنے آئی ہے اور اس کی تفصیلات حال ہی میں معروف امریکی طبی جریدے لینسٹ میں شائع ہوئی ہیں۔ رپورٹ کے مطابق اگر 1000 افراد کو 15 گرام (کم ترین فائبر) سے 25 سے 29 گرام فائبر(زیادہ فائبر) کی جانب لایا جائے تو اس سے 6 افراد کو دل کے امراض اور 13 افراد کو قبل ازوقت موت سے بچایا جاسکتا ہے۔زیادہ ترخوراک میں ان میں سے 25٪ ریشہ حل پزیر شکل میں لہذا کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں اتنا موثر نہیں ہےپھلیاں ، جو ؛ کچھ پھل اور سبزیاں بھی حل پزیر ریشہ کے بہترین اور سستے ذرائع ہیں تحقیقات اور مطالعوں سے فائبر کی اہمیت دنیا پر واضح ہوچکی ہے۔ ماہرین روزانہ 25 سے 30 گرام فائبر کھانے کا مشورہ دیتے ہیں۔

پھل اور خشک میوہ جات

طبی ماہرین کا ماننا ہے کہ چھلکے کا مطلب بھرپور فائبر کا استعمال ہے اور صرف اتنا ہی نہیں بلکہ اینٹی اوکسی ڈینٹس، وٹامن اور معدنیات بھی ان میں بھرپور ہوتے ہیں۔ جبکہ گودے سے 33 فی صد فائبر چھلکے میں ہوتا ہے اور اینٹی اوکسی ڈینٹس 328 گنا زیادہ ہو سکتے ہیں خشک میوہ جات میں پروٹین اور فائبر پایاجاتا ہے جس سے دل کی بیماریوں کو دور رکھنے میں مدد ملتی ہے خشک پھلوں میں وٹامن ’’ای‘‘ بھی وافر مقدار میں موجود ہوتی ہے، جس سے کولیسٹرول کنٹرول میں رہتا ہےمونگ پھلی بھی دل کے لیے انتہائی مفید ہے خشک میوہ جات ذہنی اور جسمانی توانائی کا سبب بنتے ہیں اور یہ غذائیت اور فائبر سے بھر پور ہوتے ہیں، ان میوہ جات میں بادام، پستہ،اخروٹ، کاجو، مونگ پھلی، چلغوزے، خوبانی، ناریل، کشمش، انجیر اور دیگر شامل ہیں

سیب (جلد کے ساتھ) 1 میڈیم

کل فائبر 2.8 گرام کیلے 1 چھوٹا کل فائبر 2.0 گرام انجیر ، خشک 3    کل فائبر 4.6 گرام اورنج 1 چھوٹا  کل فائبر 1.8 گرام ناشپاتیاں 1 درمیانی کل فائبر 4.1 گرام اسٹرابیری 1 کپ کل فائبر 2.8 گرام

سبزیاں اور پھلیاں

سبزیاں اور پھلیاں فائبر سے بھرپور ہوتی ہیں سبزیوں میں موجود بہت سے فائیٹو کیمیکلز اینٹی آکسیڈ ینٹ ہوتے ہیں ماہرین کا یہ کہنا ہے کہ سیاہ لوبیا آنتوں اور معدے کے کینسر سے بچاتی ہے پھلیوں میں فائبر کی زبردست مقدار موجود ہوتی ہے جو خون میں گلوکوز کی مقدار کنٹرول کرتی ہے  ماہرین نے یہ بھی کہا ہے کہ لوبیا انسانی لبلبے کی کارکردگی بہتر بنا کر ذیابیطس کو روکتی ہے دنیا بھر کی طرح پاکستانیوں کی اکثریت جگر کی چربی (فیٹی لیور) میں مبتلا ہے، لوبیا جگر میں چربی جمع ہونے سے روکتی ہے

بروکولی ، پکا ہوا 1/2 کپ کل فائبر  3.2 گرام گاجر ، پکا ہوا 1/2 کپ کل فائبر 2.8 گرام مکئی ، پکا ہوا 1/2 کپ کل فائبر 3.9 گرام گرین لوبیا ، 1/2 کپ پکایا کل فائبر 1.2 گرام

 سویا بین کی پھلیاں ، ½  کپ پکایا کل فائبر 7.0 گرام مونگ پھلی کا مکھن 2 چمچ. کل فائبر 2.4  گرام مٹر ، پکا ہوا 1/2 کپ کل فائبر 4.3گرام آلو ، بیکڈ (جلد کے ساتھ) 1 میڈیم کل فائبر 4.7 گرام آلو کے چپس 1 اونس کل فائبر 0.6 گرام

اناج  اور دالیں

دالیں فائبر کا خزانہ ہیں اور ایک کپ میں 15 گرم تک فائبر موجود ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ دالیں  خاص کر چنے، کالے چنے   پروٹین سے مالا مال ہوتی ہیں  ثابت مسور کہاوت ہے یہ منہ مسور کی دال- دالیں دل کے لیے بہت فائدہ مند ہیں جبکہ ان میں اینٹی آکسائیڈنٹس، پروٹین اور فائبر کی مقدار بھی کافی زیادہ ہوتی ہے۔ ایک تحقیق میں دریافت کیا گیا کہ جو لوگ ہفتے میں 4 بار دالوں کو اپنی غذا کا حصہ بناتے ہیں، ان میں امراض قلب کا خطرہ 22 فیصد تک کم ہوجاتا ہے۔ غذائی ماہرین کے مطابق اناج فائبر کا بہترین ذریعہ ہیں ۔ اناج کا استعمال کسی بھی صورت میں کیا جائے چاہے وہ گندم کے بسکٹ ہی کیوں نہ ہوں جسم کی فائبرکی ضروریات پوری کرنے میں مدد دیتے ہیں گیہوں کے بھوسے میں فائبر ہوتا ہے اور گیہوں کا آٹا وٹامن ای سے بھرپو ر ہوتا ہے

بران اناج 1/3 کپ کل فائبر 8.5 گرام روٹی ، سفید 1 ٹکڑا کل فائبر  0.7 گرام روٹی ، پوری گندم 1 ٹکڑا کل فائبر 1.5 گرام کارن فلیکس 1 کپ 2.7 گرام گراہم کریکرز 2 ہر 2.8 گرام

جئ بران ، خشک 1/3 کپ کل فائبر 4.2 گرام دلیا ، 2/3 کپ پکایا  کل فائبر 3.0  گرام کشمش برن 1 کپ کل فائبر 4.0 گرام چاول بھوری 1 کپ کل فائبر 2.4 گرام

فائبر کی زیاتی کےمضر اثرات

فائبر کی زیاتی شدید درد کے ساتھ اسہال اور آنتوں کی گیس فائبر میں اچانک اضافے سے وابستہ کچھ مسائل ہیں آہستہ آہستہ ریشہ کی مقدار کو چھ سے آٹھ ہفتوں تک بڑھانا بڑے اثرات  کوکم کر سکتےہیں کچھ افراد آہستہ آہستہ انٹیک کے باوجود تکلیف کا سامنا کرسکتے ہیں پانی کی مقدار میں اضافہ سےمنفی ضمنی اثرات کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہےضرورت سے زیادہ فائبر کی مقدار بعض ضروری معدنیات کو خون کے دھارے میں جذب ہونے کی بجائے ان کو خارج کرنے کا سبب بن سکتی ہے خوراک کی اشیاء سے بہت زیادہ فائبراضافی فائبر کی مقدار انتہائی اونچی اور خطرناک سطح کا نتیجہ ہے    

ہیومیوپیتھک ڈاکڑ فتحیاب علی سید  بی ایس سی (غذااورغذائیت)ڈی ایچ ایم ایس[ 1974 لاہور]آر ایم پی (نیشنل کونسل فار ہومیوپیتھی حکومت پاکستان)رجسٹریشن نمبر 9027  تھراپیز٭غذااور غذائیت٭ ہیومیوپیتھی٭ ہربل میڈیسن٭ کلینیکل Meditation طبی مراقبے 

http://nutritionisthomeopath.blogspot.com                                                                        https://www.facebook.com/pages/Homeopathynutritionherbs/138439162917723