کوریرینم سیوٹیم

  یونان کا شہرہ آفاق معالج اور فلسفی.بقراط نے (460–377 قبل مسیح) قدیم یونانی دوائیوں میں دھنیا استعمال کرتا تھا۔خاص طور  روایتی ادویہ میں بھی دھنیا کی  ایک طویل تاریخ ہے دھنیا انتہائی نامور آیورویدک دواؤں کا پودا ہے جسے عام طور پر ہندوستان میں "دھنیا" کہا جاتا ہے  دھنیا ہاضمہ عوارض میں لوک دوائیوں میں مختلف بیماریوں کے علاج کے روایتی علاج کے طور پر استعمال ہوتا ہے دھنیا اسینشل أٸل روایتی ادویہ میں بھی  بہت زیادہ  استعمال ہے دھنیا کے پتے  بہرحال  ہندوستانی کھانے میں سالن کے اجزاء کا بنیادی جزو ہے ریاستہائے متحدہ میں  دھنیا پر حال ہی میں کافی ریسرچ ہوٸی کولیسٹرول کو کم کرنے والے اثرات  کے لئے استعمال کیا گیا ہے۔ریاستہائے متحدہ میں  کوریرینم سیوٹیم کے بیج کو دھنیا کہا جاتا ہے  جبکہ اس کے پتے کو دھنی کہا جاتا ہے۔  دنیا کے دوسرے حصوں میں  انہیں دھنیا کے دانے اور دھنیا کے پتے کہتے ہیں دھنیا کے پلانٹ کو چینی اجمودا کے نام سے بھی جانا جاتا ہے   

 مزید  یورپ کے کچھ حصوں میں  دھنیا کو روایتی طور پر ایک "اینٹی ڈیبیٹک" پلانٹ کہا جاتا ہے۔   پاکستان میں دھنیا  کےپودوں کا پورا حصہ پیٹ ، پیچش ، اسہال ، کھانسی ، پیٹ کی شکایات ، یرقان اور الٹی کے علاج کے لئے استعمال ہوتا ہے تاہم  دھنیا کا افروڈی سیاک اثر رکھتا ہے جیسا کہ دوسرے بہت سے مصالحے  بھی 

  خوشبو مصالحہ جاتی خوشبو محسوس ہوتی ہے۔ اس پودے کو صدیوں سے بطور دوا اور غذا استعمال کیا جارہا ہے۔ دھنیا سب سے پرانا پودا ہے

## کوریرینم سیوٹیم (سبز دھنیہ coriander leaves)

ہومیوپیتھک ریمیڈی کی فائٹوکیمیکل اور نیوٹریشن

 رپورٹس

نباتاتی اور حیواناتی سورس کی ہومیو پیتھک سینگل میڈیشن میں قدرتی بہت سارے اجزاء ہوتے ہیں یہ ایک قدرتی کمبینیشن ہوتا ہے اس میں اپنی طرف سے کیمیا گری کی ضرورت نہیں ہوتی اگر دوسری ادویات کے ساتھ کمبینیشن بنایا جاٸے تو ہر دوا اپنی شفاٸی افادیت کھو دیتی ہے اور نیا کمبینیشن نقصان دے بھی ہوسکتا ہے  

فتحیاب علی سید ہومیوپیتھ

 کوریرینم سیوٹیم کے پتوں کا تیل 44 مرکبات پر زیادہ سے زیادہ  خشبودار ایسڈ شامل ہیں بڑے پیمانے پر 2 -کینوک ایسڈ (30.82٪) ہیں ای 11ٹیٹیڈیکینوک ایسڈ (13.4٪)، کیپک ایسڈ (12.7 فیصد)، نچوڑ  الکحل  (6.4٪) اور تھریڈیکیوک ایسڈ (5.5٪) شامل ہیں. پتوں کے تیل میں دیگر بڑے حلقوں کو غیر معمولی ایسڈ (2.13 فیصد)، 2-ڈوڈیکن (1.32٪)، 2-غیر جانبدار (3.87٪)، سائیکلکلڈینن (2.45٪)، ڈیمامیٹائل گلیولک (1.15٪)، کمانڈر (1.35٪) اور ڈوکوکیک ایسڈ (2.63٪) ہیں. 

## خام سبز دھنیہ کے پتے اور ڈنتھل

 دھنیا  پتے ، ڈنتھل مقدار   100 جی:

 غذائیت حقائق

 کل چربی 0.5 گرام 1٪

 سوڈیم 46 ملی گرام 2٪

 کل کاربوہائیڈریٹ 3.7g 1٪

    غذائی ریشہ 2.8g 10٪

    شوگر 0.9 گرام

 پروٹین 2.1 جی 4٪

 وٹامن ڈی 0.00mcg 0٪

 کیلشیم 67.00mg 5٪

 آئرن 1.77mg 10٪

 پوٹاشیم 521mg 11٪

##  وٹامنز

 غذائیت کی مقدار ڈی وی

 چولین 12.8 ملی گرام

     فولیٹ 62.00 ایم سی جی

     فولک ایسڈ 0.00 ایم سی جی

 نیاسین 1.114 ملی گرام 7٪

 پینٹوتھینک ایسڈ 0.570 ملی گرام 11٪

 ربوفلوین 0.162 ملی گرام 12٪

 تھامین 0.067 ملی گرام 6٪

 وٹامن اے 6748.00 اے یو 135٪

     وٹامن اے ، RAE 337.00 ایم سی جی

     کیروٹین ، الفا 36.00 ایم سی جی

     کیروٹین ، بیٹا 3930.00 ایم سی جی

     کریپٹوکسانتین ، بیٹا 202.00 ایم سی جی

     لوٹین + زیکسینتھین 865.00 ایم سی جی

     لائکوپین 0.00 ایم سی جی

 وٹامن بی 12 0.00 ایم سی جی 0٪

     وٹامن بی 12 ، 0.00 ایم سی جی شامل کیا

 وٹامن بی 6' 0.149 ملی گرام 11٪

 وٹامن سی 27.0 ملی گرام 30٪

 وٹامن ڈی 0.00 ایم سی جی 0٪

 وٹامن ای (الفا-ٹوکوفرول) 2.50 ملی گرام 11٪

     وٹامن ای ، نے 0.00 ملی گرام شامل کیا

 وٹامن کے 310.0 ایم سی جی 258٪

##  معدنیات

 غذائیت کی مقدار ڈی وی

 کیلشیم ، Ca 67.00 ملی گرام 5٪

 کاپر ، کیو 0.225 ملیگرام 25٪

 آئرن ، فی 1.77 ملی گرام 10٪

 میگنیشیم ، مگ 26.00 ملی گرام 6٪

 مینگنیج ، Mn 0.426 ملی گرام 19٪

 فاسفورس ، P 48.00 ملی گرام 7٪

 پوٹاشیم ، K 521.00 ملی گرام 11٪

 سیلینیم ، Se 0.9 mcg 2٪

 سوڈیم ، نا 46.00 ملی گرام 2٪

 زنک ، زیڈن 0.50 ملیگرام 5٪

##  پروٹین اور امینوسائڈس

 غذائیت کی مقدار ڈی وی

 پروٹین 2.13 جی 4٪

## کاربوہائیڈریٹ

 غذائیت کی مقدار ڈی وی

 کاربوہائیڈریٹ 3.67 جی 1٪

 فائبر 2.8 جی 10٪

 شوگر 0.87 جی

##  چربی اور فیٹی ایسڈ

 غذائیت کی مقدار ڈی وی

 چربی 0.52 جی 1٪

   سیر شدہ فیٹی ایسڈ 0.014 g 0٪

     بٹانوئک ایسڈ 0.000 جی

     ڈیکانوئک ایسڈ 0.000 جی

     ڈوڈیکانوک ایسڈ 0.000 جی

     ہیکساڈیکانوک ایسڈ 0.012 جی

     ہیکسانوائک ایسڈ 0.000 جی

     اوکٹادیکانوک ایسڈ 0.001 جی

     آکٹانوائک ایسڈ 0.000 جی

     ٹیٹراڈیکانوک ایسڈ 0.000 جی

   مونون سیر شدہ فیٹی ایسڈ 0.275 جی

     ڈوکوزنک ایسڈ 0.000 جی

     ایکو سینک ایسڈ 0.000 جی

     ہیکساڈیسنونک ایسڈ 0.002 جی

     اوکٹادیسنوک ایسڈ 0.273 جی

   پولیونسٹریٹ فیٹی ایسڈ 0.040 جی

     ایکو سیت ٹرےنویزایسڈ 0.000 جی

     اوکٹادیکادیانوک ایسڈ 0.040 جی

     آکٹاڈیٹیٹیرایونک ایسڈ 0.000 جی

     اوکٹادیکٹریانوک ایسڈ 0.000 جی

   فیٹی ایسڈ ، کل ٹرانس 0.000 جی

##  سٹرولز

 غذائیت کی مقدار ڈی وی

 بیٹا سیٹوسٹرول 2.00 ملی گرام

 کیمپسٹرول 0.00 ملی گرام

 کولیسٹرول 0.00 ملیگرام 0٪

 فائٹوسٹیرولز 5.00 ملی گرام

 سٹگماسٹرول 3.00 ملی گرام

##  دیگر

 غذائیت کی مقدار ڈی وی

ایتیل الکحل 0.0 جی

 راکھ 1.47 جی

 کیفین 0.00 ملی گرام

 ڈوکوسہی کسیناک این -3 ایسڈ (ڈی ایچ اے) 0.00 جی

 ڈوکاساپینٹینک N-3 ایسڈ (DPA) 0.00 جی

 جی ای سی او سیپینٹ آئولک این- n-3 ایسڈ (EPA) 0.00 جی

 تھیبروومین 0.00 ملی گرام

 ٹوکوفیرول ، الفا 2.50 ملی گرام

 وٹامن ڈی (D2 + D3) ، بین الاقوامی یونٹ 0.00 أٸیی یو

 پانی 92.21 جی

ماخذ: اس لسٹنگ کے لئے غذائی اجزاء کا ڈیٹا یو ایس ڈی اے ایس آر 21 کے ذریعہ فراہم کیا گیا ہے

ہیومیوپیتھک ڈاکڑ فتحیاب علی سید بی ایس سی (غذااورغذائیت)ڈی ایچ ایم ایس[ 1974 لاہور]آر ایم پی  رجسٹریشن نمبر 9027 (نیشنل کونسل فار ہومیوپیتھی حکومت پاکستان) ...

www.nutritionisthomeopath.blogspot.com